辣椒油

作者： huan_yi2006

用料

• 菜籽油
• 香菜
• 芹菜
• 小葱
• 大葱
• 姜
• 大料
• 花椒
• 小茴香
• 八角
• 肉蔻
• 香叶

辣椒油的做法步骤

步骤 1

油烧热后加入所有菜和香料，小火慢炸至菜的水分消失。关火浸泡冷却一会。

步骤 2

碗中放大粗辣椒碎，辣椒粉，辣椒面。加入少量热油拌开，再少量加入热油。最后加入剩下的全部油。加芝麻，花生碎。

步骤 3

冷却一晚装密封瓶放冰箱冷藏保存。

菜谱创建时间：2021-01-03 21:38:04