可乐鸡翅

作者： 喵咪小可爱呢

参考日食记的做法

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 330ml
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 红辣椒 2个
• 葱
• 姜

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反两面各划两道，放入葱、姜、一勺料酒、半勺生抽、半勺老抽，腌20分钟，入凉水锅，水烧开后捞出鸡翅。

步骤 2

热锅凉油，油热后加红辣椒2个翻炒，鸡翅入锅，两面煎至焦黄，加入可乐330ml，小火慢炖，加入盐、孜然面，翻炒，大火收汁。

步骤 3

盛出，撒白芝麻。

菜谱创建时间：2021-01-02 18:10:28