![](https://i2.chuimg.com/6154ec77f20045d5b29e22910c4d3666_1850w_2560h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
新买了卡士酸奶机,用酸奶做酸奶,记录一下:
配方:酸奶40g(可用:冷藏酸奶、用酸奶机做成的酸奶)、牛奶200g(常温奶也可用哦)。
PS.成品差不多两人份。
过程参考其他方子:
1.把干净的酸奶玻璃杯、杯盖、筷子、勺子 用刚烧开的水烫个30秒。沥干备用(稍微有点水问题不大,最好无水无油。等常温后可进行第二步骤)❗️
2.玻璃杯里放酸奶、牛奶,用筷子搅匀。
3.选择“酸奶”模式即可。
PS.酸奶需耗时7个半小时左右,好后会直接制冷保存(最少制冷个半小时再吃)❗️
新买了卡士酸奶机,用酸奶做酸奶,记录一下:
配方:酸奶40g(可用:冷藏酸奶、用酸奶机做成的酸奶)、牛奶200g(常温奶也可用哦)。
PS.成品差不多两人份。
过程参考其他方子:
1.把干净的酸奶玻璃杯、杯盖、筷子、勺子 用刚烧开的水烫个30秒。沥干备用(稍微有点水问题不大,最好无水无油。等常温后可进行第二步骤)❗️
2.玻璃杯里放酸奶、牛奶,用筷子搅匀。
3.选择“酸奶”模式即可。
PS.酸奶需耗时7个半小时左右,好后会直接制冷保存(最少制冷个半小时再吃)❗️
这次用的500ml安佳加了60g糖 一包菌种 效果杠杠的 最重要的是消毒所有要用的锅和勺子都要热水煮一煮然后基本都能成功 糖有点多了 不过外面卖的好像都非常甜
一盒如实加了500ml安佳变700ml如实哈哈哈热的都很好喝加了40g糖也不甜呵呵呵
奶粉做的酸奶,用辉山小袋酸奶发酵的。100克酸奶,450毫升温开水,72克奶粉。凝固型酸奶!