陈氏炒鳝丝

作者： 胖豆-辛巴

事业型爱马士陈同学传授的白烧鳝丝

用料

• 黄鳝 300克
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 一整个
• 姜 小半块
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量

陈氏炒鳝丝的做法步骤

步骤 1

鳝丝洗净切断，葱姜大蒜，油、盐、生抽、料酒、淀粉，拌匀放着30—40分钟

步骤 2

热锅冷油炒出香味

步骤 3

出锅淋上麻油胡椒粉拌一拌就好了

菜谱创建时间：2021-01-02 13:08:17