🔥巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆

作者： 厨房笔记-fang

🔥土豆是餐桌上最常见的一道菜，今天就来推荐一款红烧土豆，酱香浓郁，口感软糯入味，比肉还好吃，又香又下饭！超级过瘾！简单的做法，好吃到舔盘！

用料

• 土豆 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 盐 5克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

🔥巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆的做法步骤

步骤 1

半碗清水加入两勺生抽

步骤 2

一勺老抽

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

少许盐

步骤 5

半勺白糖

步骤 6

一勺淀粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

蒜切末，葱切圈

步骤 9

土豆切块

步骤 10

起锅烧水加入土豆煮十分钟

步骤 11

起锅热油爆香蒜末

步骤 12

加入土豆煎至两面微黄

步骤 13

倒入酱汁，小火煮两分钟，再转大火收汁，撒上葱花即可！

步骤 14

太好吃，超级下饭菜！

菜谱创建时间：2021-01-02 00:01:42