冬天必备的补血美容养颜汤：简单快手的酒酿圆子

作者： 黄小小姐320

今天闲着在家没事干，正好家里买的糯米粉还没吃完，就做个广东人冬天必备的补血美容养颜汤，家里宝宝超级喜欢喝。

用料

• 糯米粉 100克
• 酒酿 4汤勺
• 红枣 几颗
• 温水 80克
• 枸杞 几颗
• 红糖 1把

冬天必备的补血美容养颜汤：简单快手的酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，糯米粉取出100g备用。

步骤 2

称好的糯米粉倒入揉面盆中，碗中倒80g的温水后一边开始往面粉里加水一边开始揉面，直到揉成光滑的面团。

步骤 3

揉好的面团弄上保鲜膜一个15～20分钟后取出放在面板上备用

步骤 4

醒发好的面团用手揪下一个约10g的面剂子备用

步骤 5

取一个揪好的面剂子，用两个手掌心轻轻的搓成圆形的小圆子备用

步骤 6

准备好的红枣枸杞洗干净，红枣切成薄片和枸杞一起放入锅内备用

步骤 7

倒入适量水，烧开后放入弄好的圆丸子，煮至丸子飘起倒入1把红糖煮至红糖融化

步骤 8

取4勺酒酿，倒入煮好的丸子里用勺子轻轻搅拌几下关火盛出即可

步骤 9

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冬天必备的补血美容养颜汤：简单快手的酒酿圆子的小贴士

1：煮丸子的时候可以用筷子搅拌一下丸子，防止丸子在煮的时候叮锅。 2：嫌自己做丸子麻烦的可以去网上买人家做好的丸子回家自己做。 3：酒酿可以去各大超市和网上去买或者自己发酵。 4：不喜欢红枣的可以不加。 5：红糖的多少可以根据自己口味添加。 6：经血达网上有卖

菜谱创建时间：2020-12-30 17:31:09