8M-猪肉胡萝卜肠

作者： 达拉达拉小木马

菜谱及照片转自菜妈公众号 以下为3根的量：

用料

• 猪腿肉 50克
• 胡萝卜 20克
• 蛋清 1个
• 淀粉 5克
• 油 适量

8M-猪肉胡萝卜肠的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮切段，猪肉去筋膜备用。

步骤 2

将猪肉、胡萝卜加入料理机，打一个蛋清，加适量淀粉搅拌成泥

步骤 3

将混合泥放入裱花袋，香肠模具刷一点油，挤入模具内，勺子稍抹平。

步骤 4

蒸锅中加水，水开后放入香肠模具，盖上盖子蒸10-15分钟即可

步骤 5

稍凉后取出脱模就好啦！

菜谱创建时间：2020-12-30 16:49:32