爱心餐 ｜ 百变多口味的小餐包

作者： 会发光的蛋宝

买过的小餐包基本不会踩雷，味道简单，奶香奶香的，不过吃多了，也会腻，怎么办呢？ 切开两半，夹上想吃的任何东西，摇身一变就是缩小版三明治🥪啦

用料

• 鸡蛋 1个
• 餐包 5个
• 青椒 1个
• 香肠 2根

爱心餐 ｜ 百变多口味的小餐包的做法步骤

步骤 1

❶烤箱120度烤五分钟，想要再脆一点就多烤一会。时间温度根据自家烤箱，没有统一标准，没有烤箱也可以，就是没有那么脆而已，不过会绵软一些咯；

步骤 2

❷ 烤的同时处理其他食材，青椒切丝、鸡蛋加盐🧂加一勺水、香肠斜切片，锅里倒油加热；

步骤 3

❸鸡蛋液倒进去用筷子快速搅散，熟了装盘，煎香肠和青椒，熟了之后放芝士；

步骤 4

❹小餐包切开，不要切断，把食材装进去，挤上芥末酱，就可以吃啦～

爱心餐 ｜ 百变多口味的小餐包的小贴士

❶其实就像三明治🥪，所以我所用的食材并非固定的，想加什么任意发挥，也可以自由增减； ❷芥末酱也可以替换成番茄酱、沙拉酱，随你喜欢； ❸家里芝士买回来很久了，所以想用掉，加不加芝士都可以的，你也可以替换成奶酪或者其他。

菜谱创建时间：2020-12-30 14:50:31