超好吃｜奶油芝士口蘑肉肠面

作者： 弋景的小岛

用料

• 椰子油 适量
• 荞麦螺旋意大利面 1份
• 洋葱 少许
• 口蘑 10只
• 黄油 少许
• 芝士片 1片
• 奶油芝士 少许
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 手工黑胡椒肉肠 1根
• 罗勒碎 少许

超好吃｜奶油芝士口蘑肉肠面的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，开水焯1分钟。洋葱切碎，黑胡椒肉肠切块，芝士片待用。

步骤 2

荞麦意大利螺旋面放入开水中，加少许盐，煮10min左右（具体时间因人而异）

步骤 3

锅里放椰子油、黄油各一半，炒制洋葱和肉肠

步骤 4

再放入口蘑一起炒，加盐、黑胡椒（多放点提味儿）

步骤 5

口蘑炒熟后加入芝士片，我喜欢奶油浓一点，又增加了少量的奶油芝士。

步骤 6

最后撒上罗勒碎点缀。 真的真的太好吃了，香而不腻，秒杀西餐厅的奶油意面🍝！

菜谱创建时间：2020-12-30 14:17:26