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胡萝卜烧牛肉的做法
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胡萝卜烧牛肉

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作者: 苏七朵
苏七朵
因不喜欢高压锅压出来的食物,所以花费时间比较长,细火慢炖。

用料

胡萝卜烧牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛肉切块,拿开水过一下,去掉血水。

步骤 2

油烧开,放入豆瓣酱炒香后放入干辣椒、姜、香料,然后倒入牛肉翻炒,加少许盐。

步骤 3

加水,水要多一点,烧开后转小火慢炖,一般为5个小时。

步骤 4

牛肉熟透后放入胡萝卜。

步骤 5

起锅前放少许酱油,洒上香菜和葱便好。

菜谱创建时间:2012-09-10 19:43:08
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