冰糖葫芦（草莓车厘子）

作者： 觅味之旅

用料

• 草莓 10个
• 车厘子 15个
• 小砂糖橘 6个
• 白糖 200克
• 水 100克
• 竹签 8根

冰糖葫芦（草莓车厘子）的做法步骤

步骤 1

洗干净草莓，车厘子，剥好小砂糖橘备用；

步骤 2

车厘子去核，用竹签串好水果备用；

步骤 3

将糖和水放入锅中慢慢加热融化；

步骤 4

加热的过程用筷子不停的搅拌；

步骤 5

加热至糖可以拉出丝的状态；

步骤 6

将熬好的糖淋在串好的葫芦串上，动作要快，避免熬好的糖凝固。

菜谱创建时间：2020-12-29 22:15:59