酥炸杏鲍菇 ～太好吃了

作者： 彤姐好呀

用料

• 杏鲍菇 2个
• 盐 5克
• 鸡蛋 2～3个
• 玉米淀粉 50～60克
• 白胡椒 5克
• 椒盐 适量

酥炸杏鲍菇 ～太好吃了的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，切条备用

步骤 2

2～3个鸡蛋，玉米淀粉50克～60左右，适杏鲍菇多少适当增减，少量食盐，白胡椒，调成糊。

步骤 3

杏鲍菇裹上蛋液，入油锅炸定型捞出控油。

步骤 4

大火油温升高，再复炸一次，这样出锅杏鲍菇更酥脆。 趁热吃，沾着椒盐吃，哇塞，太好吃了😋

菜谱创建时间：2020-12-29 15:06:32