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低脂鲜美的豆腐丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法

低脂鲜美的豆腐丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

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作者: 晴天果果v
晴天果果v
太太乐鲜鸡汁与太太乐芝麻香油让菜品提鲜加香,成就了冬日里的一碗鲜美豆腐丸子汤,暖心又暖胃😋

用料

低脂鲜美的豆腐丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料大集合^_^

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫加入适量盐、5克太太乐鲜鸡汁和6滴太太乐芝麻香油搅拌均匀备用^_^

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块^_^

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐用厨房纸吸干水分^_^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后捏碎备用^_^

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉沫和5克太太乐鲜鸡汁^_^

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀备用^_^

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅放水煮开^_^

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用肉丸勺子压在豆腐肉馅上,挤出丸子^_^

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用另一个勺子挖出^_^

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中^_^

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待所有丸子放入锅中后^_^

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉浮末,放入玉米笋和油菜梗煮开^_^

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入剩下的油菜叶^_^

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入少许盐、剩下5克太太乐鲜鸡汁和6滴太太乐芝麻香油,煮开后关火起锅^_^

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碗^_^

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

^_^

低脂鲜美的豆腐丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的小贴士

1.豆腐肉丸下锅后,尽量不要搅动,因为丸子易碎。 2.建议用水豆腐,别的地方可能叫嫩豆腐,而且一定要把水尽可能的吸干。千万别用内脂豆腐,因为太嫩了水分多,成不了团,会直接变成豆腐肉糊汤的😂

菜谱创建时间:2020-12-28 23:02:12
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