适合大宝宝的蛋黄溶豆（易打发版）

作者： 吃货的犯二世界

宝宝已经把溶豆当成饼干类的小零食了，毕竟自己做的真材实料，一次分离蛋清蛋黄的时候不小心没完全分离，蛋黄中混入了一点蛋清，惊喜的发现更容易打发，也更酥，很适合可以吃蛋清的大宝宝哦，整起来～

用料

• 鸡蛋 3个
• 奶粉 23克左右

适合大宝宝的蛋黄溶豆（易打发版）的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄中加一点蛋清

步骤 2

打发蛋黄，效果如视频

步骤 3

将奶粉加入打发的蛋黄中翻拌均匀。（奶粉加了23克，因为就剩个底儿了，就全倒进去了）蛋清多的话可以多加点奶粉。

步骤 4

装入裱花袋，裱花袋挤小口，烤盘铺油纸，开始挤溶豆。

步骤 5

我都挤成了长条形，比圆形省点事，宝宝也好拿。

步骤 6

用量可以挤一烤盘加一烤网，烤箱100度30分钟。

步骤 7

搞定。

菜谱创建时间：2020-12-28 22:31:34