好吃到舔盘的红烧玉子豆腐

作者： Feng意画

红烧味的家常菜真是全家人的最爱，每每一上桌就被秒光，今日份的玉子豆腐，外酥里嫩，鲜香可口，再搭配上五颜六色的蔬菜，不仅营养丰富且色香味俱全呢！ 仅仅需要一小罐小石窖红烧汁调味料就可以现实美味佳肴，完全不用担心自己调配的红烧汁是否对味，而且其他调味料都无需再添加，超方便且美味的，一起来试试吧～

用料

• 日本豆腐 3条
• 胡萝卜 1/3根
• 青椒 1/2个
• 红椒 1/2个
• 小石窖红烧汁调味料 35克
• 洋葱 1/4个
• 干木耳 5朵
• 食用油 2勺
• 玉米淀粉 4勺

好吃到舔盘的红烧玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

木耳放入清水中泡发15分钟。

步骤 3

切好胡萝卜、青红椒、洋葱和黑木耳。

步骤 4

切好的豆腐沾上少许玉米淀粉。

步骤 5

热锅倒油，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出。

步骤 6

锅中先放入胡萝卜和洋葱翻炒。继续放入黑木耳翻炒。

步骤 7

放入青红椒翻炒，继续放入豆腐块，倒入红烧汁。

步骤 8

翻炒均匀即可出锅。

步骤 9

色香味俱全的红烧玉子豆腐就完成啦！

步骤 10

成品图。

好吃到舔盘的红烧玉子豆腐的小贴士

若是没有干木耳，可以用新鲜的香菇来替代。

菜谱创建时间：2020-12-28 22:07:06