成品很漂亮,两个色相差了5分钟
成品很漂亮,两个色相差了5分钟
组织很柔软,但不知道为啥就是长不高。两次擀卷的时候回弹强度都很大。
简单又好吃,第二天仍很柔软
全麦吐司,很好的方子👍谢谢楼主#早餐•2022年5月11日# 我是全麦烫完直接用的,没放保鲜24小时!
谢谢老师的方子,我只能说哇哦🌈
全麦烫种吐司🍞
用差不多的一个方子做的,拉丝效果很不错,组织蓬松柔软,咸甜适中,好吃😋
面团有点干。#早餐•2022年1月3日#
非常柔软麦香,谢谢楼主分享
烫种超级香!方子很赞!
长的不高,不知道怎么回事
#晚餐•2021年5月28日# 绵软弹,口感很好。这次用的是白燕高筋粉,黄油用椰子油替换,所以很香。打面用了14分钟,当时面团手感就很好,比得上白吐司的手感了。
真的很软,
#早餐•2020年12月30日# 发酵有点失误,没有长个头