鸡胸肉脆片

作者： 胖就胖有力量

减肥期间鸡胸肉吃到吐，换个别的吃法试试

用料

• 鸡胸肉 300克
• 盐 5克
• 黑胡椒 2勺
• 孜然粉 4勺
• 熟芝麻 适量
• 细辣椒面 适量

鸡胸肉脆片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片，不好切的可以稍微冷冻一会再切，尽可能薄一点，切的均匀一些，实在不会切的，可以冻得透一些用打皮刀削下来

步骤 2

料酒、葱姜水去腥，加盐、黑胡椒腌制20分钟以上

步骤 3

空气炸锅180度炸10分钟（5分钟翻一次面），然后撒上芝麻、细辣椒粉和孜然粉，200度烘烤30分钟（中间翻面），做好之后就可以吃了

鸡胸肉脆片的小贴士

口感有点像厚薯片，可以直接吃也可以和蔬菜一起拌个沙拉吃，给小朋友做的话可以适当调整口味

菜谱创建时间：2020-12-28 01:20:16