圣诞自制苹果🍎烤鸡

作者： 冲啊团子

外酥里嫩 超级美味 里面的苹果是冰糖雪梨的味道

用料

• 苹果 1个
• 鸡 1只
• 黄油加蜂蜜 200克
• 土豆 1个
• 黑胡椒 看自己口味
• 迷迭香 装饰随意
• 玉米 随意
• 小番茄 随意
• 橄榄油 随意
• 孜然 随意
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 蚝油 2勺
• 以下是蔬菜调味 请看⬇️
• 盐 半勺
• 糖 一勺
• 椒盐 1勺
• 辣椒粉 1勺

圣诞自制苹果🍎烤鸡的做法步骤

步骤 1

先找一个比🐔大的锅装下它 用盐水腌制2小时 目的是为了烤出来让鸡的汁水更丰满 吃起来不柴

步骤 2

捞出来给鸡做一下按摩 按照蚝油两勺 生抽两勺 蜂蜜两勺 盐半勺 胡椒粉看自己喜好做酱汁儿淋上去 再给它按摩

步骤 3

切苹果🍎塞鸡屁股里面用签子缝好鸡屁股

步骤 4

送进烤箱 如果你的烤箱是可以调温度的 我觉得130度是可以的 就给鸡光着烤 把腿子最后面给整上锡纸还有翅膀也整上锡纸就可以了 如果你的烤箱是不能调温度的 就跟我的烤箱一样是微波炉烤箱一体的 那记得给鸡全身都上锡纸 不容易烤糊 一共烤2小时 每30分钟刷一次黄油加蜂蜜 蜂蜜两勺黄油200克 记得先隔水融化 鸡的每个角落都要刷上 包括胳肢窝

步骤 5

还剩30分钟时 土豆玉米焯水 用调料摇匀 放入摆盘 迷迭香装饰刷上剩下的蜂蜜黄油不浪费嘛 放入烤箱 等待30分钟就可以吃啦

圣诞自制苹果🍎烤鸡的小贴士

1. 一个半小时要换盘子 因为烤出来太多水了 2.土豆得焯水 不然熟不了

菜谱创建时间：2020-12-27 08:53:40