白菜木耳豆腐煲

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 白菜叶 100g
• 北豆腐 100g
• 食用油 20g
• 蒜末 20g
• 火腿肠 2根
• 水发木耳 50g
• 蚝油 20g
• 糖 3g
• 盐 2g
• 水 100g
• 老抽 3g
• 水淀粉 20g

白菜木耳豆腐煲的做法步骤

步骤 1

炒锅里面放入油，放入豆腐片，煎到两面金黄，倒入蒜末翻炒几下出香味。

步骤 2

倒入火腿肠片、木耳、白菜，蚝油、糖、盐，翻炒几下以后，观察一下，如果觉得有点干，可以放少量的水，炖煮一会儿，让白菜和豆腐入味。

步骤 3

最后倒入一些老抽调色，倒入水淀粉让汤汁浓稠，就可以吃啦。

白菜木耳豆腐煲的小贴士

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菜谱创建时间：2020-12-25 17:42:33