香卤鸡翅鸡爪鸡腿🍗

作者： 心香雨

想做点卤味当零食，带便当。偶尔偷懒用现成的卤汁，没想到很好吃😋。

用料

• 鸡腿 2只
• 鸡中翅 4只
• 鸡爪 4只
• 鸡蛋 2个
• 家乐台式卤肉汁 1包

香卤鸡翅鸡爪鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

锅中放入水和生鸡蛋，煮开， 再把鸡爪，鸡翅，鸡腿放进去小火煮开，关火。

步骤 2

捞出鸡腿，鸡翅，鸡爪冲洗冷水晾干， 鸡腿肉多的地方，牙签戳小孔 鸡蛋冲冷水剥壳。 准备好卤肉汁，

步骤 3

锅洗干净放入1000毫升水，（水量根据食材量和锅调整） 卤肉汁中的调味料包的袋子剪口，倒入水里和水一起烧开。

步骤 4

放入鸡腿鸡翅鸡爪鸡蛋，不盖，中小火烧开 𠧧汁烧开后用最小火煮20～30分钟， ⚠️喜欢吃辣的，可以在此步骤加入干辣椒🌶️。 ⚠️多检查，容易𠧧熟的先捞出来， 时间到，关火。

步骤 5

把𠧧好的捞出来，汁大火收干点，放入半包油葱酥。再把食材放𠧧汁里浸泡半天～整夜，味道更好。

步骤 6

酱香浓郁，超有食欲有木有~

菜谱创建时间：2020-12-24 14:39:25