简单易做，唇齿留香的葱油拌面

作者： 小宝maomaoR321

用料

• 小葱 几根
• 洋葱 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 油 适量

简单易做，唇齿留香的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

（生抽，老抽，白糖）比例按3:1:1，用勺子量，全部放碗里搅拌均匀备用

步骤 2

洋葱半颗或1颗切几下，青葱几根切段，然后热锅烧油，放入洋葱、葱爆香，爆到葱变黄变干，把渣捞起先放着等下拌面（渣也可以不要，看个人喜好）锅里留着油，然后把步骤1⃣️备好的酱倒到油锅里烧一下关火，酱就好了。 把酱倒出来，等下根据自己的量拌面。

步骤 3

煮面条：锅里水烧开，加点油和盐，下面条，根据自己面条的嚼劲度，煮3-5分钟左右捞起过冷水，面条沥干，倒入葱油酱拌面，可以把原先捞起来的葱渣一起拌面更香，酱要多一点比较好吃。

步骤 4

葱油拌面完成✅

菜谱创建时间：2020-12-23 04:36:09