清蒸生蚝

作者： 瓜子麻

做蚝 我是认真的！✧٩(ˊωˋ*)و✧ 新鲜个儿大的生蚝，只需要简单的烹调。 清蒸的好处就是，生蚝的鲜和酱汁的香完美融合了！

用料

• 蒜 一大颗
• 蚝油 半勺
• 生抽 半勺
• 小香芹 三根
• 食用油 适量

清蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切碎，热油小火炸出香味，倒上搅拌好的蚝油和生抽，煮沸几秒钟

步骤 2

生蚝洗净摆盘

步骤 3

淋上备好的酱汁，大火蒸七八分钟。

步骤 4

出锅前撒上芹菜末，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

步骤 5

生蚝充分裹上酱汁，一口咬下去， Mmm～鲜香可口！

菜谱创建时间：2020-12-22 20:29:12