黑全麦卷饼皮

作者： 自在的阳光

用料

• 黑全麦粉 200克
• 纯牛奶 150克
• 盐 3克

黑全麦卷饼皮的做法步骤

步骤 1

150ml牛奶微波炉高火加热2分钟，注意奶已开，防止扑出来

步骤 2

200g黑全麦面粉，加入3g盐，分次加入热牛奶，揉成面团

步骤 3

面板撒干粉，揉面2分钟，分10个剂子,盖保鲜膜防干

步骤 4

擀成薄饼，用盘子盖着切掉多余的部分，成一个规整的圆

步骤 5

盖保鲜膜哦，静置10分钟

步骤 6

放入不粘锅，中火烙1分10秒，45、30、15秒时翻面，烙完一张盖保鲜膜

步骤 7

可以放保鲜袋冷冻保存，吃前放锅里热一下

步骤 8

饼饼卷一切

菜谱创建时间：2020-12-22 10:28:46