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鹌鹑蛋烧排骨的做法

鹌鹑蛋烧排骨

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茹絮的美食生活
排骨营养丰富,富含优质蛋白,脂肪酸,还有大量的钙,特别适合家中的老人和孩子食用。 排骨和鹌鹑蛋搭配一起烧,营养价值更高了,鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”,有健脑益智的功效。

用料

鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切寸段,姜切片,蒜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,放入排骨

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入3片姜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味达美臻品料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯掉血水捞出沥干水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖炒至变成焦黄色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入排骨,翻炒至上糖色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶,炒出香味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入六月鲜红烧酱油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味达美醇品蚝油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至上色

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水,没过食材即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开转小火炖煮40分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋煮熟去壳备用

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鹌鹑蛋,继续煮10分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味加入适量的盐调味即可

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图二

菜谱创建时间:2020-12-19 00:39:04
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