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三秋家常卤味的做法

三秋家常卤味

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作者: 三秋君
三秋君
做的第一顿饭,加上自己馋,没有技术含量

用料

三秋家常卤味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把买来的鸡爪鸡腿鸡翅膀解冻,然后给爪子修一下指甲,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把买来的小鸟蛋煮开剥壳

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样你就可以得到干净的小鸟蛋和鸡爪翅腿,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是给鸡爪翅腿焯一下水,我是放了点生抽老抽盐煮一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇洗干净,压出水分,请忽略这个案板,比较仓促

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在焯水的这个时间你可以把葱姜 金针菇洗干净一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水完毕

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配菜放锅里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为焯水的锅有点小,换了口大锅,这时候可以放香料老生抽,黄豆酱一勺,冰糖五六颗,倒入一瓶啤酒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开炖,三十分钟就可以了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道不错,开吃

三秋家常卤味的小贴士

没啥细节,注意炖的时候火不要太大。不然汤容易溅出来,自己给自己做,更干净卫生。

菜谱创建时间:2020-12-18 17:13:16
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