加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）

作者： 萝卜炖咸鱼

放假在婆婆家，婆婆给做了特别好喝的萝卜丝汤，尝了之后仿佛打开了新世界，立马追着婆婆问怎么做，现在分享给各位小仙女们～～

用料

• 萝卜 一小节
• 大葱 一段
• 盐 一勺

加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）的做法步骤

步骤 1

白萝卜半根（我做的是两个人的量，图中这块萝卜只用了一半）削皮洗净，大葱也剥皮洗干净

步骤 2

萝卜擦丝或者切丝都行（PS：要细一点的丝哦(´-ω-`)）葱切成葱花

步骤 3

烧开水煮萝卜丝，水的量不用太多哒，因为这个汤用时很短，萝卜丝煮到透明就行，也就几分钟的样子，煮的过程中加点盐。

步骤 4

关火放葱花，厨友们如果不喜欢葱花味道大的话可以先放葱花再关火（(｡･ω･｡)ﾉ♡我觉得葱花的清香和和萝卜的鲜味融合在一起特别好喝）

步骤 5

放一点香油，完成～～

加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）的小贴士

煮萝卜的时候只加盐就好，加其他调料反而会掩盖萝卜本身的鲜美味道。😊，整个过程也就十分钟的样子，非常美味又简单😄

菜谱创建时间：2020-12-18 13:05:46