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豆腐皮煎饭卷的做法
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豆腐皮煎饭卷

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作者: Leximli
Leximli
春卷改良版

用料

豆腐皮煎饭卷的做法步骤

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步骤 1

豆腐皮泡发备用.两个鸡蛋打成蛋液备用.

步骤 2

起油锅,油7成热时,倒入火腿肠丁,豆芽,豌豆和米饭一起翻炒,放少许盐和胡椒粉炒匀出锅晾凉.

步骤 3

豆腐皮切成如春卷皮般的大小,在上面放上炒饭,按春卷的包法包好.

步骤 4

裹上层蛋液入油锅炸至表面金黄即可

步骤 5

倒一小碟陈醋佐食

菜谱创建时间:2012-09-09 20:05:48
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