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包子(芝麻白糖)的做法

包子(芝麻白糖)

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作者: 小美4
小美4
小时候经常吃的就是糖包子,里面有白糖还有芝麻,咬一口糖水就流出来了😍好久好久没吃过了,快来尝试一下吧

用料

包子(芝麻白糖)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

260克温水加5克酵母,搅拌使酵母融化,加入500克普通面粉,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来调个馅料,我用的家里小孩吃饭的那种不锈钢的勺子,四勺白糖,两勺熟芝麻一勺面粉,搅拌均匀放一边备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团拿出来揉一下排排气,搓成长条,切成大小均匀的挤子,跟饺子皮一样擀平,然后就可以开始包了😊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子形状随意,收口一定要捏紧,包好后静止十分钟,冷水上锅水开蒸十分钟,关火等两分钟再开盖

包子(芝麻白糖)的小贴士

1.包的时候一定要捏紧收口处,不然会爆开 2.蒸的时候记得等两分钟再开盖

菜谱创建时间:2020-12-16 21:16:53
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