不甜版的儿童雪花酥

作者： 爱下厨的化妆师妈妈

我是个爱下厨的化妆师妈妈😃给孩子们做的，必须讲究甜度适中，想了好久今天终于开始准备做起来了，孩子们放学回来可以好好品尝一下！

用料

• 饼干 150克
• 棉花糖 120克
• 坚果 150克
• 蔓越莓 60克
• 黄油 30克
• 奶粉 45克（加上撒在成品表面）
• 盐 1克（可不放）

不甜版的儿童雪花酥的做法步骤

步骤 1

做的过程中实在是要讲求速度，所以我一个人没法拍过程，只能一并把过程讲解出来。 1.把所有材料准备做起来，坚果和饼干放进烤箱里100℃保温着，如果烤箱没有保温功能，可以直接100℃烤5分钟。 2. 30克黄油放平底锅融化，放准备好的棉花糖进行融化，（记住棉花糖融化到没颗粒就可以了，因为棉花糖熬太久了后面做出来的成品会很硬，相反棉花糖的湿度多点做出来的成品会很软。孩子吃软点比较好） 3.棉花糖融化后放奶粉30克左右（自己看着办，我是留了点撒表面的）直到奶粉融入进棉花糖就可以放坚果饼干之类的材料了，这个时候就得关火快速拌均匀。 4.手套上防粘的手套，进行拌均匀，小心烫手，弄好了再放整形盘中整形。 5，整形盘中整形后，撒奶粉，两面都要撒上奶粉哦😊放凉后就可以开始刀切开了。

步骤 2

记住了，整形的时候一定要整结实了，多压几次放凉，就可以切开。

步骤 3

今天做了两种口味，一种是没放蔓越莓，一种是放了蔓越莓的，喜欢酸酸甜甜的可以把蔓越莓多加点。 我切开后就是这样，而且我是第一次做的哦😊整形的时候尽量压实了，切的时候不容易散开。

步骤 4

好了，今天分享到这里了。切好了可以罐子装起来，我足足装了3个糖果🍬罐，中等的糖果罐子。可以慢慢吃了。 PS：过段时间不忙工作的时候会分享个脆皮香肠哦😊都是我家两只神兽爱吃的。所以跟我一起做好吃的关注我哦😊 我是一个爱下厨的化妆造型师妈妈😘

菜谱创建时间：2020-12-16 15:34:16