无须发面❗️西葫鸡蛋饼披萨

作者： 金珠玛瑙

西葫鸡蛋饼，和芝士完美融合，碰撞出特别的味道，咸香浓郁的口感，细腻柔滑的拉丝，满足了你挑剔的味蕾！

用料

• 妙可蓝多烘焙奶酪 1小袋
• 西葫 1/2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 35克
• 白胡椒粉 少许
• 盐 1克
• 花生油 适量

无须发面❗️西葫鸡蛋饼披萨的做法步骤

步骤 1

西葫洗净擦丝，放盐、白胡椒粉拌匀

步骤 2

放入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入面粉混合后搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的面糊，

步骤 5

不粘锅内放油烧至五成热，把面糊倒入锅中摊成鸡蛋饼

步骤 6

小火慢慢煎熟

步骤 7

出锅放烤盘中，切成4等份

步骤 8

取一小包妙可蓝多烘焙奶酪

步骤 9

均匀的洒在鸡蛋饼上

步骤 10

烤箱提前预热，上下火180度中层12-15分钟左右

步骤 11

绵密的拉丝……是不是很诱人😍

无须发面❗️西葫鸡蛋饼披萨的小贴士

1.面糊里不加水，因为加了鸡蛋，面糊比较稀，这样做出来的鸡蛋饼软和 2.因为鸡蛋饼是熟的，只要奶酪融化即可，不要烤过了，烤过了拉丝效果就不好了 3.这个鸡蛋饼披萨大约是6-7寸左右

菜谱创建时间：2020-12-16 07:27:16