网红无糖杏仁奶枣一学就会

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

奶枣是今年最火的小零食之一，一夜间就成了网红，其实跟牛轧糖、雪花酥都如出一辙，材料简单，易上手，0基础都可以做的

用料

• 红枣 30颗
• 黄油 20克
• 无糖棉花糖 80克
• 奶粉（配方里用量） 20克
• 杏仁 30颗
• 奶粉（包裹奶枣用） 30克

网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法步骤

步骤 1

大枣清洗干净，我用的是无核枣，如果是有核的枣，可以用粗点的吸管把核先卡出来

步骤 2

把美国大杏仁一个一个塞入枣里

步骤 3

准备好奶粉、黄油、棉花糖，我用的是无糖的棉花糖

步骤 4

用厚底锅，小火加热，黄油化成液态

步骤 5

加入棉花糖翻拌，全程都是小火哦，切记切记

步骤 6

棉花糖软化以后关火

步骤 7

加入奶粉拌匀

步骤 8

加入枣翻拌，让棉花糖把枣包裹起来

步骤 9

带个手套把沾满棉花糖的枣揉圆

步骤 10

放奶粉里裹一下

步骤 11

成品就做好了

步骤 12

无核枣可以扫二维码购买

步骤 13

无糖棉花糖的购买链接

网红无糖杏仁奶枣一学就会的小贴士

一定小火，成败就在加热棉花糖，小火慢慢来，棉花糖软化好了立马关火，再加其他材料 有任何问题都可以加我微信18560677292联系

菜谱创建时间：2020-12-14 23:50:44