清爽西兰花

作者： 柚子味的风呀

西兰花富含多种营养，黑木耳更是血管清道夫，杏鲍菇饱腹低脂，三者搭配美味饱腹又低卡

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 1勺
• 黑木耳 10克
• 杏鲍菇 1个

清爽西兰花的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，黑木耳泡发

步骤 2

杏鲍菇切片，西兰花手撕成朵(手撕能够较好的保持西兰花的形状，不至于一翻炒就散架)

步骤 3

起火，加油，下杏鲍菇和黑木耳爆炒后加西兰花，继续翻炒，随后加少许清水，焖一会儿

步骤 4

加盐，出锅，装盘

清爽西兰花的小贴士

黑木耳，杏鲍菇这类菌要先下锅多炒一会，不炒熟吃加对身体不好

菜谱创建时间：2020-12-13 20:54:00