1.所有材料混合入锅中小火一边搅拌一边熬到118~120度左右,装入铺好油纸的模具冷却后切块。
2.成品是入口即化的,比某口莲好吃口感和那个里面夹心差不多,好吃
3.如果喜欢硬一点的就熬到125度,再放熟杏仁凉拌均匀倒入不沾模具,不要冷却后切,不烫就差不多可以切了,不然硬邦邦再切就是糖渣子了,用不完的奶油就这样消耗[萌萌哒R]好吃,又能快速把淡奶油用完了
❣️真的好好吃,所有人都说好吃的一款糖,边角料我都舍不得丢。
❣️没有伯爵红茶可以不放,就是原味焦糖杏仁太妃糖也超级好吃的,软的硬的都好吃,硬的香,软的入口即化