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家常菜红烧豆腐之精髓

#晚餐•2022年3月30日#
白糖 蚝油 生抽 料酒 各一勺放小碗
蒜4瓣 切成蒜末 少许辣椒 另放备用
豆腐干两块对半切 可划几刀入味
葱切好最后放

1.放油先将豆腐干两面煎金黄撇一边
2.炒蒜末辣椒 然后和豆腐干一起炒几下
3.放入小碗中料+100ml水
4.翻转 可➕少量老抽调色
5.盛出放入葱

午后柠檬LN 午后柠檬LN
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