酥皮蛋挞（🍓）

作者： Yan私厨

没有人会不爱蛋挞吧？！😊 我做的是9个蛋挞的量，皮是买的现成的。 草莓是最后点缀的，可放可不放。 我比较喜欢甜，所以我的草莓是用蜜腌渍入味的。

用料

• 纯牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 20克

酥皮蛋挞（🍓）的做法步骤

步骤 1

准备9个蛋挞皮，放烤盘里，不用解冻。 2个鸡蛋加牛奶和糖打散。（糖可以酌量增减，看自己口味了）

步骤 2

🍓：三四个。切丁。备用。（我用蜂蜜腌渍了一会。因为我买的草莓有点酸）

步骤 3

把蛋液加进蛋挞皮里。烤箱预热后上下管220度烤20分钟。 （很多方子都说蛋液放皮里不要太满，但我是放满的，烤出来也没有溢到外面）

步骤 4

取出来晾一会放上草莓丁，很好吃。 不放也很好吃。😊 多余的草莓加点气泡水，好喝也好看。

菜谱创建时间：2020-12-12 14:21:21