空气炸锅 | 一锅两用0添加网红蛋挞

作者： 神奇少女肥丸子

早早的买了空气炸锅，经常用它做快手美味。网红脏脏可颂？改一下做成家庭版本的脏脏挞，奶香四溢的内馅儿在浓郁的巧克力之后在口腔里溜进肚子…十分满足！ 这样的美味，懒人做法。还可以帮你消耗开封的淡奶油，做菜剩下的蛋黄…快和我一起做起来~

用料

• 蛋黄 1个
• 牛奶 25克
• 淡奶油 50克
• 白糖 10克
• 蛋挞皮 4个
• 巧克力 随意

空气炸锅 | 一锅两用0添加网红蛋挞的做法步骤

步骤 1

把所有的原材料准备好，这样5分钟就把这道菜搞定啦~

步骤 2

把淡奶油，牛奶，白糖，蛋黄充分混合，避免打出太多泡泡（可以过筛可以不过）

步骤 3

巧克力切碎，50g左右拿去温水融化。剩下一部分放在蛋挞皮里

步骤 4

做好的蛋挞液（也可以用现成的挞液）倒进挞皮。不加巧克力的就是经典原味蛋挞，加了巧克力的等下做成脏脏酥挞

步骤 5

空气炸锅180℃预热5分钟，放入蛋挞半成品，在空气炸锅里13分钟（时间根据你自己的来）

步骤 6

把融化的巧克力液倒在巧克力挞上

步骤 7

撒上可可粉（我用的法芙娜）

步骤 8

开吃！！❤

空气炸锅 | 一锅两用0添加网红蛋挞的小贴士

Tips： ✿蛋挞皮不用解冻 ✿空气炸锅需要预热再用哦，就是直接温度调好，开启就行~ ✿这是家庭分量，一份能做4个蛋挞。 如果需要多做几个，就按倍数加就行 ✿没个挞液放八九分满就行

菜谱创建时间：2020-12-11 23:23:22