榨菜蒸牛肉

作者： aq-Huang

用料

• 牛肉 250克
• 榨菜 1包
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 适量
• 姜丝 适量
• 淀粉水 适量
• 生油 适量

榨菜蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切片洗干净。加入蚝油、生抽、姜丝、白糖，搅拌均匀后加入少许淀粉水。再搅拌均匀加入适量 生油 搅拌均匀后腌制20分钟后即可。 2.榨菜可洗可不洗。

步骤 2

锅烧开水后上锅蒸5分钟左右即可撒上葱花或者香菜即可食用。

榨菜蒸牛肉的小贴士

牛肉最好一片一片的铺在盘子上，蒸的时间就快 铺得厚蒸的时间长点。最后还是自己掌握火候时间吧

菜谱创建时间：2020-12-11 21:13:31