简单的南瓜炒肉

作者： 新手学做饭爱分享

家里有一个大南瓜，想给娃子蒸南瓜馒头吃，但是太懒了，就一直没做，时间长了，炒炒吃吧

用料

• 南瓜 四分之一个
• 酱油
• 瘦肉
• 盐 可加可不加
• 醋 2滴

简单的南瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

准备南瓜和肉，南瓜去皮（不去皮，洗干净也行，去皮好麻烦🤦‍♀️）其实也应该准备一些葱花的，但是家里没有了

步骤 2

热锅放油，放上肉片，炒白后加入酱油，和2滴醋（醋不加也行）翻炒一下

步骤 3

倒入南瓜继续翻炒，（我口味比较清淡，家里娃子也跟着吃所以没再加盐）翻炒一会就加上水

步骤 4

盖上盖，煮七八分钟左右，我戳了戳软了，熟了就行，不熟的就再煮一会

步骤 5

出锅就是这样的，开吃吧，咸咸的，甜甜的。

菜谱创建时间：2020-12-11 12:37:06