好吃到爆流心蛋

作者： 七月_兔

简单粗暴流心蛋，好吃到爆。

用料

• 鸡蛋 2个
• 醋 少许
• 盐 少许

好吃到爆流心蛋的做法步骤

步骤 1

沸水中加点盐和粗（作用蛋壳在煮过程中会裂开，这样会快速把裂口封住）

步骤 2

沸水中轻轻下鸡蛋，中火煮5分钟。

步骤 3

然后冰水中冰2分钟，剥壳即可享用。

步骤 4

流心蛋完成了，早餐一杯奶，两个流心蛋，营养快手。

步骤 5

这个品牌的鸡蛋，没什么腥味，连不怎么吃蛋的公公，也说不错。

菜谱创建时间：2020-12-11 10:51:04