零失败减肥蒸鸡胸肉

作者： MichelleLeire

这是道热量极低，非常方便操作，又好吃美味的蒸鸡胸肉，来源于Tim Ferriss的Four Hour Chef，大家随意搭配时令蔬菜食用哦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 小葱
• 橄榄油或葡萄籽油 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蔬菜(油菜，空心菜，小白菜等时令蔬菜)
• 姜末
• 芝麻油

零失败减肥蒸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

调酱汁 小葱切末，拿一个小碗，将生抽，姜末，小葱，芝麻油，橄榄油调成酱汁，搅匀备用，时间充裕可以沉淀一晚，会更好吃

步骤 2

鸡胸肉切块，一块不要太厚，放入碗中，洗好的蔬菜盖在肉上，放入蒸锅，盖盖子大火蒸15分钟。15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位，如果内部还是粉红色，盖锅盖继续大火蒸2分钟

步骤 3

装盘，倒上酱汁，完美！欢迎各位厨子，厨娘们交作业喔！

零失败减肥蒸鸡胸肉的小贴士

注意鸡胸肉不要切得太大块，不然受热不均匀，不容易熟透 芝麻油可以选择性不加

菜谱创建时间：2020-12-09 03:21:03