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轻芝士（乳酪）蛋糕

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扬山黎

轻芝士（乳酪）蛋糕

减糖到40克，淀粉换为低筋粉，牛奶版。很好，除了没那么甜，为了健康，但芝士味浓

宝林宝林

轻芝士（乳酪）蛋糕

很好吃。就是感觉这个蛋糕油真的多。只适合很偶尔吃一次。
没敢用水浴，考的时候把底下放了盆水。也很湿润。

微信用户_gUG8

轻芝士（乳酪）蛋糕

下次放中层

扬山黎

轻芝士（乳酪）蛋糕

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宁宝-

轻芝士（乳酪）蛋糕

#下午茶•2024年5月13日# 简单好吃~

罗宾6677

轻芝士（乳酪）蛋糕

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宁宝-

轻芝士（乳酪）蛋糕

就是没有办法不裂变成非洲大草原🫣

Susanguo

轻芝士（乳酪）蛋糕

我的烤箱上层180℃，15分钟，表面过了（我去看手机，没在炉边守着）后加锡纸，上下130℃，50分钟。（没用水浴，烤箱顶已生锈）

宝林宝林

轻芝士（乳酪）蛋糕

我的最爱💛

Susanguo

轻芝士（乳酪）蛋糕

打蛋白的时候忘记放柠檬汁了  然后一放进去就搅拌了几秒  蛋白就过头了感觉  倒进去有气泡  本来因为表面不平就心碎了  然后一直不上色  最后五分钟180℃放到最上层去上色  结果眯了三分钟  居然成这样了哈哈  莫名的有点像岩烧乳酪是怎么回事  下次再战  还是感谢博主的配方  一会儿试吃一下hh

收病人五分钟

轻芝士（乳酪）蛋糕

5个鸡蛋
白砂糖70克
低筋面粉31克
kiri奶酪200克（一块）
玉米淀粉28克
打发蛋白成都湿性
上下火150度，35分钟时裂开，调成140度，一共烤了70分钟

紫藤路得

轻芝士（乳酪）蛋糕

#晚餐•2024年4月10日# 200.15. 150.40. 135.15

爱面包的林哈哈

轻芝士（乳酪）蛋糕

温度过高膨胀开裂了……但是，完全不影响口感，还热的时候掰开，绵密软糯，估计冷藏后更好吃😋

手机用户9382_02xy