这个配方真的很棒👍🏻,做出来的蛋糕松软,小孩吃完还想吃
这个配方真的很棒👍🏻,做出来的蛋糕松软,小孩吃完还想吃
很不错
小朋友说底有点糊了,我觉得还可以吧。拿出来后有点回缩,打完奶油好看一些。配方里加了5克玉米淀粉,温度是上管170,下管135,直接烤了30分钟。二刷,还算是完美的吧😀#晚餐•2022年2月7日#
我的纸杯比较小,第1次一倍分量做了12个,然后回缩的厉害皱皱巴巴的,把奶油挤进去,也挺好吃的,150毫升的淡奶油打发。第3张图是第2次两倍的分量做了24个,成开花馒头了
回缩的特别厉害,但是插了个洞,心都熟了就没问题了,我的纸杯比较小,刚好做了12个,就是不知道还要再打多少奶油。
简单易学,好吃,但20分钟不太熟,可能我的烤箱问题,要30分钟才行
这次烤出来8个,俩娃等不及凉抢着吃了两个,剩下六个挤了满满的奶油,我吃到一口,又弹又嫩,浓浓的蛋香和奶香,2022第一天的幸福感就是这一口了。#晚餐•2022年1月1日#
两倍的量,50分钟,160℃预热,155-150-140-135总共50分钟,当看到中间有一点点塌的意思的时候,关机。出炉,摔几下。晾晾,,,,好吃好吃好好吃,,
很棒的配方,2021年最后一天做一个双倍的量,每一个成分都×2.刚放入烤箱,,,
开花馒头了,这是哪里有毛病?
哇,刚放进去,好炸裂啊
教程上的20分钟蛋糕是不能完全熟透的,而且回缩厉害, 还是得按规则一步步来呀。这个材料分量可以得9个杯。
我喜甜糖加到40,加了5克的玉米淀粉,所以爬得比较稳定不回缩。烤箱分三次烤,①上120下130,②上130下140,③上140下150,每次15分钟。
#晚餐•2021年9月23日#
特别棒的配方
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