成品
•碗里打两个鸡蛋 •倒入220g浓稠酸奶 •搅打均匀后放入15g淀粉,几滴柠檬汁 •搅至无颗粒即可 •倒入烤碗,上面放一些蓝莓 •烤箱180度预热5分钟,烤50分钟
因为不同烤箱可能功率不一样,后期建议盯着,以免糊掉。哈哈,蓝莓是我觉得做食物比直接吃好吃的水果之一了。这款蛋糕减脂期一定要get!蛋香和蓝莓的酸甜太对胃了!口感有一点像蛋挞陷,但比蛋挞陷厚重一点。边皮要烤得焦焦的,更好吃