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比肉好吃的罗汉斋的做法
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比肉好吃的罗汉斋

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作者: Yran燕
Yran燕
论素食如何做的比肉好吃 这道菜是头一号 (凡人吃的,凡人喜欢蒜,别再来抬杠了,谢谢)

用料

比肉好吃的罗汉斋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干货提前泡发,荷兰豆去筋,草菇对半切开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮,斜切成小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切成菱形片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中倒入2勺美极鲜,1勺生抽,3克糖,1勺白胡椒粉,再加清水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,将荷兰豆,玉米笋和黄花菜焯水15秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅起油,爆香蒜片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腐竹,草菇和木耳翻炒20秒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好水的蔬菜,继续翻炒10秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料汁,翻炒均匀,中火烧30秒左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入香油,倒入胡萝卜片,翻炒均匀,再继续烧15秒左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺淀粉加凉水勾芡,慢慢淋入,一边倒一边翻炒,将汤汁收浓即可出锅

菜谱创建时间:2020-12-08 07:35:27
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