食材准备,粉条可以先煮软捞出来冷水泡着备用
五花肉切好放锅里加10克白酒炒出油,
加入盐,冰糖炒化
加入生抽,老抽,姜,盐翻炒均匀
加入适量水煮软
煮软把肉捞出来
烫加入土豆煮4分钟
加入白菜煮两分钟
加入粉条煮开,加入盐,生抽,老抽,耗油调味,翻炒均匀
倒入肉煮均匀即可
菜也可以放喜欢的一起煮!