肉臊子面

作者： summer56789

最近猪肉又开始涨钱了，但是超级想吃一碗热腾腾的肉臊子面，动手做起来

用料

• 面条 适量
• 肉沫 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 五香粉 适量
• 葱 半根
• 花生油 适量
• 鸡蛋 4个
• 油菜 6棵
• 面条 一斤
• 盐 适量

肉臊子面的做法步骤

步骤 1

锅内倒入适量花生油，油热倒入肉沫炒至变色

步骤 2

肉沫中加入生抽，葱花，炒出香味，加入少量盐，加入开水煮一会

步骤 3

炒肉糜的同时用另一个锅煮熟四个鸡蛋，扒皮后放置肉沫锅中一起煮

步骤 4

小油菜清洗干净，放在盆里，用开水烫一下

步骤 5

将烫好的油菜放入肉沫锅中，煮一会，熟了备用

步骤 6

将买来的面条在开水锅里煮熟

步骤 7

将面条捞到碗里，将做好的肉沫汤浇在面条上

步骤 8

做好的面条出锅了

步骤 9

所有的材料根据家里人数的多少增减一下

菜谱创建时间：2020-12-07 18:07:17