金汤羊肉萝卜（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）

作者： 上上饭-饭友菜谱收录

注意：本菜谱仅适用于购买了金汤底料的用户哈！用其他的料味道可不能保证哟～ 酸辣咸香的金汤羊肉，在家也能轻松搞定大厨菜！ Yomi家有一只大蠢猫说：上上饭一包料足矣，就是这么简单！ 原菜谱链接（已授权）：https://m.weibo.cn/2164846800/4576981247069808

用料

• 上上饭-金汤酸菜火锅底料 1袋
• 羊肉 200g
• 白萝卜 半根
• 香菜 少许
• 清水 500-750ml

金汤羊肉萝卜（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，白萝卜洗净擦丝，香菜切碎备用

步骤 2

金汤底料和清水一起下锅，大火煮开

步骤 3

放入白萝卜丝，小火煮5分钟「期间不用盖盖子，这样可以让萝卜特有的萝卜气散掉，只留下清甜」

步骤 4

放入羊肉，中火煮，水烧开后转小火，撇去浮沫，羊肉全部变色后关火

步骤 5

撒上一点香菜提味点缀，这样一份鲜香诱人的金汤羊肉萝卜就完成啦！

金汤羊肉萝卜（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的小贴士

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菜谱创建时间：2020-12-07 15:03:21