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红烧肉版肉夹馍的做法
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红烧肉版肉夹馍

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作者: 咖@喱
咖@喱

红烧肉版肉夹馍的用料

红烧肉版肉夹馍的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面分成合适的剂子,揉搓成长条,压扁,从一头卷起来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷,再压扁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖或者手,压成小饼子。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小饼子烙熟(我用的电煎铛)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼好了,侧面刨开,留一部分相连的地方,肉剁碎,剁肉时剁入点木耳。(木耳在红烧肉汤里煨一下入味最好)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉碎小心的夹入饼里。OK!

步骤 7

红烧肉(参照小媚猪的做法):收汤时加了点鹌鹑蛋,好吃!木耳是后来用汤单独煨了一下的。

红烧肉版肉夹馍的小贴士

一边拍照一边做饭,还不太适应,所以拍的很跳跃。其实超级简单,嘿嘿…… 班门弄斧了!

菜谱创建时间:2012-09-08 22:00:06
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