自制美味腌黄瓜条

作者： 樱桃仙女呀

早晨喝粥时的必备小凉菜，简单

用料

• 黄瓜 6根
• 酱油 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 10瓣
• 白糖 2勺
• 姜 5片
• 花椒 20粒
• 八角 3个
• 辣椒 2个

自制美味腌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

各种主材料随心切，切好后撒盐去水，一个小时左右，锅里加油烧至半开，放入姜片 花椒 麻椒 八角 糖 蚝油 老抽 味极鲜 料酒，糖盐融化，起泡后关火，凉透后放入黄瓜，搅拌均匀，放入冰箱里一晚上就可以

自制美味腌黄瓜条的小贴士

因用盐去水了，所以每次我都不再放盐，不然会有点咸

菜谱创建时间：2020-12-06 08:28:33