猪肉玉米虾仁饺子

作者： 胡胡-3-

玉米的小清新，虾仁的Q弹，与猪肉的碰撞，清甜爽口的口感，这就是猪肉玉米虾仁饺子带给我们的味觉享受！

用料

• 猪肉 500克
• 玉米粒 100克
• 虾仁 250克
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 味精 2勺
• 白糖 3勺
• 料酒 1勺
• 猪油 2大勺
• 葱花 10克

猪肉玉米虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

前腿肉洗净剁碎备用。

步骤 2

活虾买回来放入冰箱快速冷冻一小时后取出，剥去外壳，抽出虾线，清洗干净，玉米粒焯熟。

步骤 3

把剁成碎末的肉和玉米，虾仁放在一起，加入少许白糖，生抽，老抽，外加上，少许盐，料酒，味精和鸡精拌匀。

步骤 4

热锅放入猪油，倒入葱头爆香。再把爆香的葱油泼入调好的饺子馅里。

步骤 5

没个饺子都倒入一个虾仁。

步骤 6

把包好的饺子有序排列。

步骤 7

锅中倒入适量的水，水烧开后放入饺子，大概八分钟后，饺子就可以捞起了。

步骤 8

每一个饺子都Q弹，爽口！

菜谱创建时间：2020-12-05 19:30:56